Lagern Sie Materialien mit konstantem Gefrierpunkt in einer Umgebung mit niedrigen Temperaturen, wo sie sich vom flüssigen in den festen Zustand verwandeln und Kälteenergie speichern. In Umgebungen mit hohen Temperaturen löst sich der feste Zustand wieder in Flüssigkeit auf. Während dieses Phasenwechsels absorbiert der Phasenwechsel selbst Wärme und erzeugt dadurch einen Kühleffekt. Sobald das Material vollständig flüssig ist und kein Kältegefühl mehr auftritt, legen Sie es zurück in eine Umgebung mit niedrigen Temperaturen, um weiter zu kühlen und Kälteenergie zu speichern.